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巨菌草作为食、药用菌栽培菌料

4355人已浏览 时间 : 2018-11-29 11:39:24

导语:巨菌草作为食、药用菌栽培菌料

巨菌草是典型的碳四植物,在自然条件下,太阳能转换成巨菌草的转换率是转化成阔叶树的46倍,高的可达7.46倍。而菌草栽培食、药用菌的生物效率又比杂木屑栽培的生物效率高。1公斤干培养料可产1公斤左右的鲜菇,其中菌草栽培香菇、毛木耳、金针菇的生物效率分别为93%124%150%212%96%。经测定,人工种植的巨菌草,亩可产鲜草6万斤,可转化为1.5-2万斤的鲜菇,可为人类提供约1000斤的菇类蛋白食品,同时还可生产约2500斤的优质菌物饲料或菌物肥料

用巨菌草等菌草栽培的食用菌营养成分高,药用菌有效药用成分可比椴木栽培药用菌多出2-3倍。而且,巨菌草培育周期短,用于栽培食、药用菌生产周期短,大大减少了生产工序,节约了生产成本,为实现工厂化生产提供基础。

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